11 септември 2021

Мамините кастрони нашепват спомени от детството.....


Изпепелени от жегата пейзажи!
Лято е......
като цъфнало на балкона мушкато,
като захарна диня със сирене,
като ледено мохито,
като студена бира с приятели,
като щурец, стържещ въздуха,
като топяща се топка ванилов сладолед,
като боси крачета в бебешка количка,
като розов домат ухаещ на слънце......
И какво ще имаме за вечеря - лято в чиния! И се пренасям в детството....
Щедри резени, току що откъснат розов домат от "конфуто" на мама. Около тях печени чушлета, подправени с чесън и удавени в оцет. И мнооого зелени гюрлюци за разкош. И ивички червен лук, като лунички. Домата е пуснал своите сокове, които са се омешали апетитно с шарлана. Магия....Топиш вътре в купата комат хляб, отхапваш и сока потича по брадичката ти. Накрая надигаш купата и сърбаш шумно, по байганьовски. Може с глътка ледена ракийка....И се усмихваш на живота!
Ей на таз гореописана гастрономическа идилия най-много мязат простичките бели кастрони от едно време. Непреходни....Моите, намерени в долапа на мама. Сега ги кътам, гачели са златни кюлчета. Следите на времето нито ги състаряват, нито загрозяват. Те не са скъпи на пари, но са скъпи на невероятно много спомени и сантимент. И всеки път прожектират картинки от детството....
Та, лято е.....прашен юли, нажежен до болка! Или до усмивка.....

17юли2021


 

4 коментара:

  1. Благодаря за прекрасната"прожекция" на моето детство!И тези купички все още ги има при майка ми.

    ОтговорИзтриване
  2. Хубави спомени ,примесени с много тъга. .. поне за мен . Благодаря за спомена!!!

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасни спомени! Истински и вълшебни!

    ОтговорИзтриване
  4. Изпаднах в умиление. Сега се сещам, че и аз имам някъде забутани такива купи с различни размери. Благодарение на теб сега ще ги извадя и ползвам със сантимент. А преди ги смятах за боклук едва ли не, отвори ми очите.����♥️♥️����♥️♥️

    ОтговорИзтриване