04 април 2016

ПРОЛЕТНО...със запечено КОЗЕ СИРЕНЕ




Пролет....цветна и дъхава!
 Украсила всичко наоколо....
А защо не и нашата чиния?



Салата от пролетни зелении със зепечено козе сирене

Необходили са ни:
по едно парче меко козе френско сирене на калпак
мед
зелена салата
левурда
рукола
 репички
магданоз
чери домати
ядливи цветя - парички, иглика, глухарче 
дресинг от подправки - сол, балсамико, зехтин


Козето сирене намазвам обилно с мед, поставям върху хартия и запичам във фурната на грил-реотани. Изваждам и внимателно нарязвам на четири. Сиренето и всички зелении подреждам на дървена дъска, отделно сервирам и дресинга от подправките.


Да ви е сладко! 
И пролетно....! 
И цветно ....на душата и в дома!






9 коментара:

  1. Пролетна приказна картина, Мария -
    цветно, колоритно и много красиво!
    Поздрави за теб, вдъхновена и усмихната пролет!

    ОтговорИзтриване
  2. Така хубаво е аранжирано, че да не ти се иска да го опиташ... :)

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасно е Мария, пролетно и наистина много цветно и красиво.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  4. Мария!!! Колко удивителни да сложа на тез прекрасни снимки ми кажи?! Та то ухае навред от вашата трапеза. Прекрасни свежи предложения. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Защо никой не казва едно пролетно:"Наздраве!"?

    ОтговорИзтриване
  6. Какъв прелестен букет си спретнала, Марийче!!!

    ОтговорИзтриване
  7. Каква разкошна цветна и вкусна картина,Мария!Ще запека и аз козе сирене в най-скоро време,това се е видяло :)

    ОтговорИзтриване
  8. Разкошотия, Мария! Любимо, красиво и вкусно!

    ОтговорИзтриване